フライパンひとつで簡単☆グラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは薄くスライスしておく。
   ほうれん草はサッと茹でて水分を絞り、一口大に切っておく。
   フライパンを熱し、バターを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

2. 2

   玉ねぎが透き通って狐色になってきたら、小麦粉を入れて炒め合わせる。
   粉気が無くなったら、コーン缶を汁ごと入れ、更に牛乳＋お水、鶏がらスープの素を入れ、マカロニを固いまま投入する☆

3. 3

   味見をして塩コショウで味を整える。
   マカロニが柔らかくなるまで弱火で煮詰めると完成です♪

4. 4

   耐熱皿に盛り、お好みでとろけるチーズ(ピザ用チーズなど)をかけて、オーブントースターで5分～8分程度焼いて、チーズに焦げ目を付ける。