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えびでひと口サイズのお好み焼き、『えびのみ焼き』! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
パッちゃん4649
ひと口サイズのえびお好み焼きって感じです。パクパクおつまみにもどうぞ。
材料(1人分)
えび
2~3尾
塩コショウ
少々
お好み焼き粉
適量
おたふくソース
適量
かつおぶし、青のり
適量
マヨネーズ
お好みで
油
小さじ1
作り方
1
えびは殻をむき背中を開いて背わたを取っておく
2
「1」に塩コショウ、水で溶いたお好み焼き粉に付け、フライパン(油小さじ1)で両面焼く
3
「2」にソース、かつおぶし、青のりをかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フライパンにふたをすると、全体に火が通りやすいです
きっかけ
えびのお好み焼きでは、えびが少なすぎる! それじゃえびを主役にしてみたら?
公開日:2011/04/09
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関連情報
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関連キーワード
おつまみ
お好み焼き
ビールに合う
簡単
料理名
えびだけの簡単お好み焼き☆えびのみ焼き
このレシピを作ったユーザ
パッちゃん4649
好みもバラバラ、偏食もひどい(特に野菜)チビッコたちに、何とかひとくちでも食べてもらおう、そんな気持ちでスタートしました。
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