お弁当に！小ぶりな◆エビフライ◆ レシピ・作り方

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akkina555
殻なしの海老をそのまま衣をつけて揚げました。
お弁当のおかずなどに最適です。また
おつまみにもどうぞ♪

材料（1人分）

海老（殻なし）
4尾
塩コショウ
少々
卵
1/2個
小麦粉
大さじ1
パン粉
大さじ2

作り方

  1. 1
    殻なし海老を一度水で洗います。
    キッチンペーパーなどで、水気をしっかり拭きます。
    塩コショウを少々ふりかけます。
  2. 2
    ①を小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつけていきます。
    それを油で揚げて完成★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

海老はすぐ火が通るので、揚げすぎに注意★ タルタルソースなどで召し上がってくださいね♪

きっかけ

全部をそのまま食べられるように尾も取り除き、揚げました★

公開日：2011/02/28
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関連情報

カテゴリ
その他の揚げ物エビフライ
関連キーワード
おつまみ 簡単 弁当のおかず 海老フライ
料理名
エビフライ

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akkina555 食べること・作ること大好きです♪ 自分流～なレシピをたくさん載せていきたいと思います♪

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