チーズ入りホワイトソースでおいしいグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、塩を入れ、マカロニを茹でておく。

2. 2

   ささみはそぎ切りに。
   玉ねぎは薄切りに。
   しめじはいしづきを切り落としほぐしておく。

3. 3

   ID：1830000021のホワイトソースを作る。
   その時、スライスチーズも一緒に入れてレンジにかけてください。

4. 4

   鍋に油をひき、ささみを炒め、だいたい火が通ったら、玉ねぎとしめじを加え、さらに炒める。

5. 5

   炒め終わったら火から下ろす。

6. 6

   ⑤の中へマカロニとホワイトソースを入れ混ぜ合わせる。
   （この時、ホワイトソースは2割程度残しておく。）

7. 7

   グラタン皿へ⑥を入れ、残しておいたホワイトソースを上にかける。

8. 8

   ピザ用チーズを乗せ、乾燥パセリをふりかける。

9. 9

   オーブントースターで１０分程度（強）焼いて完成です。