フルーツグラノーラで作るロッククッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   写真のグラノーラと米粉を使いました。

2. 2

   ボウルに米油と砂糖を入れて良く混ぜます。

3. 3

   米粉、塩をひとつまみ入れてさらに混ぜます。

4. 4

   豆乳大さじ2杯を入れて生地を混ぜ合わせたらフルーツグラノーラを入れて
   生地をひとまとめにします。

5. 5

   鉄板にクッキングシートを敷一口サイズに丸めた生地を並べます。

6. 6

   オーブンを余熱170度で温めます。

7. 7

   15分焼いたらクーラーで冷まして完成です。