材料（5人分）
- 冷凍ブルーベリー
- 200ｇ
- 片栗粉
- 小さじ1
- オリゴ糖
- 大さじ6
- 冷凍パイシート
- 3～4枚
- 卵黄
- 1個分
作り方
-
- 1
- パイシートは常温で置いておきます。
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- 2
- 耐熱ボウルにブルーベリーを入れてレンジで柔らかくします。
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- 3
- ②のボウルにオリゴ糖と片栗粉を加えて混ぜます。
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- 4
- 柔らかくなったパイシートで形を作ります。
そこに③のフィリングを流し込みます。
-
- 5
- デザインは自由です♪
今回は網状にしました♡
最後に卵黄をハケで塗り、180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
（焼き具合を確認しながら加減して焼いてください）
きっかけ
冷凍庫にブルーベリーとパイシートがあるのを思い出したのでパパッと作ってみました♡
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