基本の天ぷら粉 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 1個
- 薄力粉 140g
- 冷水 200ml
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ、冷水を加えて全体をよく混ぜ合わせる
- 2 薄力粉を加えて箸でつつくように混ぜ合わせます
- 3 薄力粉のダマが少し残るくらいになったら完成
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