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鮭のホイル焼き
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簡単!鮭のホイル焼き♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
aすたいる
簡単なのにホイル焼きって特別感があって家族にも好評です。
みんながつくった数
3
件
材料(2〜3人分)
鮭(定塩銀鮭切身)
3切れ
玉ねぎ
1個
にんじん
1/3本
キャベツ
2〜3枚
しめじ
1/2株
みりん
小さじ3
しょうゆ
食べる直前にお好みで
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作り方
1
野菜は食べやすい大きさの千切りに切りお好みのキノコ(しめじ)をほぐして玉ねぎ→キャベツ→にんじん→しめじ→鮭の順にのせ、みりん小さじ1(1人前)かけホイルで包みます。
2
ホイルの口が開かないように包んで
オーブンの魚焼きモードで15分焼きます。
フライパンの場合は、中火で15分よく火が通るまで焼きます。
3
出来上がり。
定塩銀鮭で塩味があるのでそのままでも美味しくいただけます。
お好みでしょうゆを足してもOK!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鮭にみりんをかけると、しっとり柔らかく美味しく出来ます。
きっかけ
何品もおかずを作る事が面倒くさい時に良く作ります。
公開日:2021/05/27
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このレシピを作ったユーザ
aすたいる
料理は得意な方ではありませんが簡単に出来るものを投稿していきます。 ほとんどがテキトーやズボラで思いつきのままご飯作りしているので気にいってもらえたら嬉しいです。
つくったよレポート(
2
件)
2024/01/22 19:39
大変美味しく出来ました。 塩、胡椒でアクセントをつけました。
tarako1985
つくれぽ♡ありがとうございます! 食卓の一品にしていただけて嬉しいです♪
2021/09/29 20:51
塩いらずで味が整いました。 かぼすをかけてさっぱりいただきました♪
3nen2kumi
食卓の一品として 作っていただきありがとうございます♪ とても嬉しいです((。´・ω・)。´_ _))ペコリン
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