和風ボンゴレ　むき身で簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティーは少し硬めに茹でます。

2. 2

   フライパンにオリーブ油とおろしニンニク、鷹の爪を入れて弱火で熱し香りを引き出し、中火にし、あさりの剥き身と日本酒を加えて煮たてアルコールを飛ばします。

3. 3

   スパゲッティーを加え炒め合わせ、★で味を調え浅葱を散らすと出来上がりです。