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バターナッツカボチャの甘煮 レシピ・作り方

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シャンティー
バターナッツカボチャ知ってますか？
普通のカボチャより甘くてとっても美味しいんです。

材料（2人分）

バターナッツカボチャ
1/4個
水
300cc
醤油
大さじ1
顆粒和風だし
小さじ1
砂糖
20g
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作り方

  1. 1
    バターナッツカボチャは一口大にカットする。
  2. 2
    大きめの鍋にバターナッツカボチャの皮を下にして敷き詰め、水、醤油、顆粒和風だし、砂糖を全て入れる。
  3. 3
    弱火で20分、落とし蓋をして煮る。
  4. 4
    菜箸などで刺して柔らかければ完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターナッツカボチャの甘さで砂糖の量を調節してくださいね♪

きっかけ

バターナッツカボチャが近くのスーパーで売っていたので。

公開日：2020/11/22
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カテゴリ
バターナッツかぼちゃその他の煮物かぼちゃ

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シャンティー こんにちは(*^▽^*) はじめまして、 とにかく料理が大好きで毎日試行錯誤して作っています！ 最近新しいオーブンも買ったので、いろいろ修行中です。 美味しかったものだけを紹介しているので、みなさんも是非作ってみてください(*^^*)

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