お肉が硬くならないように焼きすぎないように。 またシャキシャキ食感が残るように、もやしはサッと炒めます。 玉ねぎやキャベツなど他の野菜を加えても美味しいです。
焼き肉用の牛肉が残ったので、野菜と一緒に簡単な炒め物にしました。
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