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減塩 キュウリと大根と鰹節の酢の物 レシピ・作り方

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☆ハム太郎☆7473
極力塩分控えて作りました

材料(2人分)

大根
5cm
きゅうり
半分
2つまみ
鰹節
2g
大さじ2
砂糖
大さじ2
ほんだし
こさじ1
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作り方

  1. 1
    キュウリと大根を千切りにし、塩揉みをして軽く水で洗いしぼる
  2. 2
    酢、砂糖、鰹節、ほんだしを入れて10分おいたら完成

きっかけ

高血圧の夫のために

公開日:2020/10/23

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カテゴリ
きゅうりの酢の物

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