Wタマゴサンド♡ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- サンドイッチ用食パン 6枚
- 茹で卵 6個
- 塩 少々(茹で卵に振り掛ける分)
- バター又はマーガリン パンに塗る分あればよい
- 【A】※作りやすい分量で記載
- タルタルマヨネーズ(市販品) 大さじ2〜3程度
- トマトケチャップ 小さじ1/2〜小さじ1
- 塩 2つまみ
作り方
-
1
茹で卵3個を黄身と白身に分ける。残りの3個は取り置く。
黄身は手で軽く押さえて潰す。
白身は包丁で粗みじん切りにする。
ボウルに黄身と白身、【A】を入れて混ぜ合わせる。 - 2 サンドイッチ用のパン6枚にバター又はマーガリンを塗る。
-
3
3枚には混ぜ合わせたタマゴのタルタルソースを乗せ、その上に茹で卵を各1個ずつ横向きに乗せる。
残りのサンドイッチ用のパンを上から被せる。 -
4
パンの耳を切り落とし、1/4等分にカットする。
皿に盛り付け茹で卵に上から塩少々を振りかけて出来上がり。 -
5
関連情報
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