牛乳消費！手作りフレッシュチーズ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
牛乳を中火で温めていきます
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2
鍋肌の方から沸々と気泡が出てきたら
お酢を入れます
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3
軽く混ぜるだけで分離していきます
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4
くっきりと分離してきたら
火を止めます
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5
ザルにキッチンペーパーをしき
越していきます
-
6
あら熱がとれたら
塩コショウで味付けして出来上がり♪
ホエーはパン作りやパンケーキ作りで使いました～
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おいしくな～れ♪おいしくな～れ♪
エバークックで作ることが多いので
油少なめの分量のことが多いです☆
→エバークックから貝印のフライパンに買い替えました～
悪しからず…
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このレシピで我が家だと100gのチーズが出来上がります♪