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オクラとしめじの肉巻き♪ レシピ・作り方

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ぷるぷるブタ子
オクラとしめじをうまうまでいただきます!

材料(2人分)

オクラ
1袋
シメジ
1/2袋
豚バラ薄切り
20枚
小さじ1
サラダ油
小さじ1
塩コショウ
少々
☆焼肉のたれ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    オクラは塩で板ずりをしてヘタを落として
    下処理をし
    しめじはほぐしておきます
  2. 2
    オクラやしめじを肉で巻きます。
    しめじは2、3本ずつ位で巻き
    巻き終わりを下にして
    フライパンに並べて塩コショウします
  3. 3
    フライパンに油をしき
    火にかけます
  4. 4
    火にかけると油が出てくるので
    余分な油はキッチンペーパーで取り除きます
  5. 5
    いい焼き色になったら☆を入れて
    全体に味がまわったら
    出来上がり♪

おいしくなるコツ

肉を 美味しくな~れ♪と呟きなから巻いてみましょう☆

きっかけ

肉巻きが食べたかったので家にあった余り物を巻いてみました☆

公開日:2020/08/17

関連情報

カテゴリ
肉巻き夏バテ対策夕食の献立(晩御飯)しめじオクラ

このレシピを作ったユーザ

ぷるぷるブタ子 ★おおざっぱ料理★ ★茶色い料理★ ★味濃いめかも。。★ おいしくな~れ♪おいしくな~れ♪ エバークックで作ることが多いので 油少なめの分量のことが多いです☆ →エバークックから貝印のフライパンに買い替えました~ 悪しからず…

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