混ぜるだけ♪さわやか☆ヘルシーヨーグルトゼリー♡ レシピ・作り方
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材料(4〜5人分)
- お湯 50g
- ゼラチンパウダー 6g
- 砂糖 20g
- プレーンヨーグルト 230g
- 牛乳 10g
- レモン汁 20g
作り方
- 1 耐熱ボウルに、お湯を張り、ゼラチンパウダーを振り入れる。そのまま4〜5分間置いて、自然に溶けるのを待つ。
- 2 別のボウルに、ヨーグルト、牛乳、レモン汁、砂糖を入れ、よく混ぜる。
- 3 ヨーグルトの入ったボウルに、ゼラチン液を加え、よく混ぜる。もしここで、ゼラチンがダマになってしまったら、掬って耐熱ボウルに入れ、20秒くらい電子レンジで溶かしてから、加える。
- 4 保存容器にゼリー液を流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
きっかけ
ヘルシーなゼリーが食べたくなり、作ってみました♪
おいしくなるコツ
甘さ控えめで、レモンの酸っぱさが際立っています。好みで、砂糖を増やしてください。
- レシピID:1820030264
- 公開日:2020/06/25
関連情報
- カテゴリ
- ゼリーヨーグルトヨーグルトを使ったお菓子
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