混ぜるだけ♪さわやか☆ヘルシーヨーグルトゼリー♡ レシピ・作り方

混ぜるだけ♪さわやか☆ヘルシーヨーグルトゼリー♡
  • 1時間以上
  • 100円以下
健康オタク
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甘さ控えめな、夏向けのゼリーです♡

材料(4〜5人分)

  • お湯 50g
  • ゼラチンパウダー 6g
  • 砂糖 20g
  • プレーンヨーグルト 230g
  • 牛乳 10g
  • レモン汁 20g

作り方

  1. 1 耐熱ボウルに、お湯を張り、ゼラチンパウダーを振り入れる。そのまま4〜5分間置いて、自然に溶けるのを待つ。
  2. 2 別のボウルに、ヨーグルト、牛乳、レモン汁、砂糖を入れ、よく混ぜる。
  3. 3 ヨーグルトの入ったボウルに、ゼラチン液を加え、よく混ぜる。もしここで、ゼラチンがダマになってしまったら、掬って耐熱ボウルに入れ、20秒くらい電子レンジで溶かしてから、加える。
  4. 4 保存容器にゼリー液を流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。

きっかけ

ヘルシーなゼリーが食べたくなり、作ってみました♪

おいしくなるコツ

甘さ控えめで、レモンの酸っぱさが際立っています。好みで、砂糖を増やしてください。

  • レシピID:1820030264
  • 公開日:2020/06/25
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