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株なめこ、白菜、豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
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☆ハム太郎☆7473
株なめこや白菜がおいしい季節になりました
材料(2人分)
白菜
150g
株なめこ
50g
豆腐
4分の1
味噌
おおさじ2
ほんだし
こさじ2
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作り方
1
白菜、豆腐は2cm角に切る
2
鍋に白菜とほんだし、おわん2杯半の水を入れて煮る
3
白菜が煮えてきたら豆腐を入れる
4
沸騰しそうになったら株をとった株なめこを入れる
5
なめこが煮えて沸騰したら味噌を入れて火を止め完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫に入ってるもので作りました
公開日:2020/10/23
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