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コばきち
冷蔵庫にあったもので作った簡単味噌汁
みんながつくった数
2
件
材料(3~4人分)
キャベツ
1枚
玉ねぎ
1/2個
なす
1本
味噌
大さじ2
ほんだし
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
作り方
1
野菜を適度な大きさに切る
2
オリーブオイル小さじをを鍋に入れなすを入れて炒める
3
なすに焼き色がついたらそこに玉ねぎとキャベツも入れ軽く炒めたら、水500~600ml、ほんだし小さじ1をいれて煮込む
4
野菜が煮えたら火を止めて味噌大さじ2をとかしたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜たくさんとれるお味噌汁です
公開日:2020/05/07
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このレシピを作ったユーザ
コばきち
食べるの大好き♡ 妊娠糖尿病予備軍( ・ᯅ・ ) なるべく糖質など意識して ごはん作り頑張ってます( ¨̮ ) 食育アドバイザー
つくったよレポート(
1
件)
2020/11/02 19:46
美味しかったです^o^ごちそうさまでした!
nikoko
作ってくださってありがとうございます(*^^*) よかったです! お味噌汁何入れても美味しいですよね★
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