トマトチキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参はみじん切り、鶏胸肉は皮をむき食べやすく切ります

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを温め鶏胸肉を炒めて塩コショウします。

3. 3

   玉ねぎ、人参も加えてさらに炒め、柔らかくなったらご飯が入れて炒め合わせます。

4. 4

   トマトケチャップ、鶏ガラ顆粒、醤油を入れて全体に炒め合わせます。

5. 5

   ボウルに卵、豆乳を入れて良く混ぜ合わせます。

6. 6

   フライパンにオリーブオイルを温め5番を流し入れて炒り卵を作ります。

7. 7

   ケチャップライスをお皿に盛り付け6番の炒り卵をのせて万能ネギを飾りますね