梅味噌豚カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とんかつ用ロース肉は気になるようなら筋切りし、混ぜ合わせた☆をもみ込み常温に10分程置きます。

2. 2

   1を混ぜ合わせた★にくぐらせパン粉をまぶします。

3. 3

   フライパンに揚げ油を入れて中温に熱し2を入れて5～6分揚げ焼きにします。

4. 4

   3の油切りをし、千切りにしたキャベツとともに皿に盛り付けると完成です。