なめこと胡瓜の酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   株なめこは石づきを切り捨ててほぐし、レンジに20～30秒程かけて火を通します。胡瓜は薄い輪切りにし塩もみし水気をキュッと絞り捨てます。

2. 2

   ボールに★を入れて混ぜます。

3. 3

   2に1を入れて和え、味をなじませると完成です。