簡単★卵たっぷりホットサンド レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
- 1 卵は、固めに茹でて、冷ましておく。殻をむき、容器に入れてフォークで潰す。マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを加え混ぜる。
- 2 パンに潰した卵を1/2量塗り、上からもう1枚のパンをのせ、ホットサンドメーカーで挟む。弱火でじっくり、焦げないように両面焼く。
- 3 いい焼き色がついたら、包丁で半分にカットする。熱々をいただきます。
きっかけ
ホットサンドメーカーがあることを思い出し、10年ぶりくらいに作りました^_^
おいしくなるコツ
よく焼いた方が、パンの表面がカリッとして美味です^_^
- レシピID:1820026155
- 公開日:2019/01/12
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