菊菜と人参、あげの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菊菜は根元を切り捨てて4cm程に刻みます。人参は薄切りに、うすあげは短冊に切ります。

2. 2

   鍋にだし汁と人参とうすあげを入れて柔らかくなるまで中火で煮ます。

3. 3

   菊菜を加え一煮立ちさせ火を止め、赤味噌を溶き入れると完成です。