大豆が入った オムチーズナポリタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
スパゲッティーは袋表示通りに茹でます。
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2
玉葱と人参は薄切りにします。
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3
フライパンにオリーブ油（大2.5～3程）を敷いて2を入れて中火で2分程炒めます。
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4
具材に火が通ったらスパゲッティー（茹で汁も少し入ります）と水煮大豆、★を入れて炒め合わせ、乳化したら塩コショウで味を調えます。
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5
ボールで☆を混ぜオリーブ油（小1程を2回）を敷いたフライパンで薄焼き卵を作り（片面焼き）、半熟のうちにシュレッドチーズを中央に置きます。
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6
5に4を乗せ、ふちに寄せて返す感じで皿に取ります。ケチャップを飾ると完成です。
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