大豆と玉葱のかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は薄切りにします。水分が多ければ玉葱、水煮大豆ともに打ち粉（分量外、薄力粉）をします。

2. 2

   ★をボールに入れてさっくりと混ぜます。

3. 3

   混ぜ合わせた★と和えます。※混ぜすぎないようにします。

4. 4

   3をスプーンで掬い160～170度の油に落とし表面がカリッとなるまで揚げます。8～10個出来ます。

5. 5

   天然塩を振ると完成です。