もずくとニラ、油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もずくはさっと洗ってザルに上げて水気を切っておきます。ニラはざく切り、ネギはみじん切り。油揚げは食べやすく切ります。

2. 2

   鍋にカツオダシを入れて火にかけもずく、ニラ。油揚げ、ネギを入れます。

3. 3

   煮立ったら 弱火にして味噌を溶かし入れて完成です。