白菜とあげのチーズ塩雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜とうすあげは短冊に切ります。エノキは石付きを切り捨て、3～4等分にします。

2. 2

   一人鍋に★と1を入れて具材が柔らかくなるまで中火で2分程煮ます。

3. 3

   温かいご飯を加え一煮立ちさせ、塩コショウで味を調え、シュレッドチーズを乗せとろけさせると完成です。