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牡蠣チヂミ レシピ・作り方
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涼美さん
美味しいよ〜
材料(3人分)
牡蠣
8個くらい
玉ねぎ
1/4個
*小麦粉
60g
*片栗粉
大1
*卵
1個
*水
60cc
*塩
1/4
ごま油
大2
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作り方
1
玉ねぎは粗めのみじん切りに。牡蠣は好みの大きさにきざむ。
2
ボウルに*をいれホイッパーでよくまぜ、1を加えゴムベラ等でまぜる。
3
フライパンにごま油を入れ強火で熱したら2を流し入れる。蓋をして中火で4分。
ひっくり返してまた4分で完成です!
4
タレはポン酢+一味で♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牡蠣があったので
公開日:2018/02/05
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玉ねぎ
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