カレーもやしを敷いた目玉焼き レシピ・作り方
![カレーもやしを敷いた目玉焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c8eb9f499e3286edd4c44a5130ff1f0ad3abf00d.64.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンにオリーブ油を敷いてもやしを炒めます。しんなりしたら★を振り入れ馴染ませます。
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2
卵を割り入れ白身が固まったら強火にして蓋をします。火はすぐに止めます。1~2分余熱で蒸らします(差し水は不要です)。
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3
皿に取り出してウスターソースを掛けると完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 朝食の献立(朝ごはん)もやし
- 料理名
- 目玉焼き
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