速攻！クリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参と玉葱は薄切りにします。豚薄切り肉は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋にオリーブ油を敷いて1を中火で2分程炒めます。

3. 3

   2に薄力粉を絡め（まぶす感じです）、鶏がらスープを少しづつ加えてダマにならないように伸ばしてゆきます。弱火で5分程煮て具材に火を通します。

4. 4

   牛乳とフライドポテト（凍ったままでOKです）を入れて一煮立ちさせ塩コショウで味を調えると完成です。