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ガーリック醤油漬け豚肉のラードソテー レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ana
ガーリック醤油漬け豚肉のラードソテー
材料(2人分)
醤油
大1
にんにく
10g
豚肉
200g
ラード
大1
日本酒
50ml
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作り方
1
にんにくをすりおろす。
2
ボールに醤油、ニンニクを入れて混ぜる。
3
豚肉を入れて30分漬けておく。
4
ラードをフライパンにひいて豚肉を入れる。
5
中火で1分炒める。
6
フライパンに日本酒を入れて中火で2分炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ラードが残っていたので
公開日:2018/01/08
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