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大根冷やし麺 味噌だれ レシピ・作り方

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ねあっっ
食欲がない時に良いです。

材料(2人分)

中華麺(むし)
2玉
大根
5cm
★合わせ味噌
大1
★酢
大1
★白すりごま
大1
★醤油
大1/2
★砂糖
大1/2
★ごま油
大1/2
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作り方

  1. 1
    大根は皮を剥いて千切りにします。
  2. 2
    中華麺は沸騰したお湯で湯がき冷水にとり水切りします。
  3. 3
    ★を小鉢で混ぜます。
  4. 4
    器に2を入れて1を乗せ、3を回しかけると完成です。

きっかけ

食欲がなかったのでたくさん食べられるように考えました。

公開日:2017/08/25

関連情報

カテゴリ
冷やしラーメン
料理名
大根冷やし麺

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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