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ニラと目玉焼きのチーズマヨトースト レシピ・作り方

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ねあっっ
ニラの風味が良いです。

材料(2人分)

食パン(6枚切り)
2枚
ニラ
4本
2個
油(べにばな油使用)
小1
塩コショウ
少々
シュレッドチーズ
大4
マヨネーズ
大2
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を敷いて熱し卵を割り入れます。卵の上にみじん切りにしたニラを乗せ中火で2分程片面焼きにします。
  2. 2
    1に半分ほど火が通ったら塩コショウし取り出し、パンに乗せ、マヨネーズを絞りシュレッドチーズを乗せます。
  3. 3
    トースターで4~5分焼くと完成です。ニラに火が通るまでしっかり目に焼きます。

きっかけ

朝ごはんに考えました。

公開日:2017/07/27

関連情報

カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)
料理名
トースト

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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