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竹輪と胡瓜の冷奴 わさびドレッシングで レシピ・作り方
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ねあっっ
冷やしてどうぞ♥
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
胡瓜(兵庫県産)
1本
竹輪
2本
木綿豆腐
1丁
★醤油
大1
★ごま油
大1
★練りワサビ
小1程
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作り方
1
木綿豆腐は皿に置いてその重みで軽く水切りします。竹輪は斜め切りに、胡瓜は千切りにします。
2
器に豆腐を置いて胡瓜と竹輪を飾り乗せます。
3
★を混ぜ合わせ2に掛けると完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キュウリは体を冷やす効果があると言われ夏バテ防止になると思いたくさん食べられる一品を工夫して作りました。
きっかけ
夏に食べやすい一品を考えました。
公開日:2017/07/10
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
料理名
冷奴
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
1
件)
2023/07/15 20:41
えへへねあっっさん、先程は尻切れスミマセ、昨日の一品です先にレポきてちょと汗w豆腐少なくキュで隠し〜の竹ちくわ増量してますしかし野郎は大喜びですこんなにいいの?
johnny_bean
そりゃ、殿方は豆腐と聞くとテンション下がりますから、竹ちくわ増量だと素直な反応と思います(^^;)うちの麺様もそう。にしても豪華な食卓、いつも目で楽しま有り難う
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