材料（3人分）
- 豚薄切り肉
- ２５０ｇ
- なす
- 大きめ１本
- 塩コショウ
- 少々
- 日清ラク揚げパン粉
- 大さじ4
- サラダ油
- フライパン高さ１センチ分
作り方
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- 1
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- なすは縦に８つにきり、豚肉をまきます。塩コショウをふる。
日清ラク揚げパン粉をまわりにつけます。
-
- 2
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- フライパンにサラダ油をひき、１８０度であげます。ころがして全面５分くらい。
-
- 3
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- できあがりです。
お好みでソースをつけてね
きっかけ
日清ラク揚げパン粉を買ったので作ってみました。卵と小麦粉がいらないしすごく楽
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