手羽先のピリ辛味噌マヨ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に手羽先と◎、手羽先が浸かる程の水（分量外）を入れて極弱火で10分加圧、自然冷却します。

2. 2

   アルミホイルに湯切りした手羽先を並べ両面を焼きます。強火でサッと焼き目をつけます。

3. 3

   混ぜ合わせた★を片面に塗り弱火でマヨネーズに焼き目がつくまで焼くと完成です。※焦げやすいので弱火にしてください。