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エノキと豚肉の甘辛炒め丼 レシピ・作り方
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ねあっっ
簡単な丼です。晩酌後などにも♥
材料(2人分)
温かいご飯
2膳分
エノキ
1株
豚薄切り肉
80g
ごま油
大1
★醤油、味醂、砂糖、酒
各大1/2
★おろし生姜
小1
作り方
1
エノキは石づきを切り捨てて半分に切ります。豚薄切り肉は一口大に切ります。
2
フライパンにごま油を敷いて1を中火で炒め火を通します。
3
★を混ぜ合わせて2に回し入れ炒め合わせます。汁気が無くなったら火を止めます。
4
器にご飯を入れて3を乗せると完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単な丼を考えました。
公開日:2017/05/19
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関連情報
カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
エノキと豚肉の丼
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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