材料（3人分）
- むきえび
- 250g
- ☆小麦粉
- 大さじ7
- ☆ベーキングパウダー
- 小さじ2
- ☆だしの素
- 小さじ1/2
- ☆塩
- 小麦粉1/2
- ☆水
- 大さじ5
- サラダ油
- フライパンに高さ5mm
- サニーレタス
- 4枚
- ★マヨネーズ
- 大さじ5
- ★ケチャップ
- 大さじ1
- ★はちみつ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
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- ☆をボウルにいれまぜます。
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- 2
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- むきえびをいれ
-
- 3
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- サラダ油をいれ熱したフライパンで揚げていきます。衣はたっぷりつけてね。
-
- 4
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- 焼き色がついたら裏返しで両面焼きます。
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- 5
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- やけたら皿にうつしておきます。
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- 6
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- ★をまぜます。
-
- 7
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- まぜたソースに揚げたエビをからませて、ちぎったサニーレタスの上にのせればできあがり。ソースは多めなのでサニーレタスにもかけてね。
おいしくなるコツ
はちみつを使う☆
きっかけ
野菜もたっぷり食べれるようにしたかった☆
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