長芋とチーズの雑炊 レシピ・作り方

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ねあっっ
長芋とチーズが合います。

材料(1人分)

長芋
5cm
菊菜
30g
温かいご飯
1膳分
だし汁
200~250cc
赤みそ
大1~1.5
シュレッドチーズ
大3

作り方

  1. 1
    長芋は皮を剥いて半月切りにします。菊菜は根元を切り捨てて3cm程に切ります。
  2. 2
    鍋にだし汁と長芋を入れて長芋が柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3
    味噌を溶き入れ温かいご飯を入れ菊菜を浮かべ沸騰させます。チーズを入れ、チーズが溶けたら完成です。

きっかけ

ランチに考えました。

公開日:2016/11/28

関連情報

カテゴリ
雑炊
料理名
味噌雑炊

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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