甘栗餡たっぷりの米粉入り蒸しパン♪ レシピ・作り方

Name: 甘栗餡たっぷりの米粉入り蒸しパン♪
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: ＠製菓用米粉 50ｇ; ＠薄力粉 50ｇ; ＠ベーキングパウダー 5ｇ; 卵 1個(50ｇ); 砂糖 40ｇ; 米油 大匙1; 牛乳 60ml; 甘栗餡(好みの餡でも代用可) 100ｇ位; 市販の甘栗 4個; 食用金箔粉 微量

アプリをダウンロードする

約15分
1,000円前後

ハッピー7291

米粉・米油入りのヘルシーな蒸しパンに
甘栗餡をたっぷりトッピングし、甘栗と食用金箔粉で仕上げます！とっても簡単で毎日のおやつにおすすめです♪

材料（４人分）

＠製菓用米粉: 50ｇ

＠薄力粉: 50ｇ

＠ベーキングパウダー: 5ｇ

卵: 1個(50ｇ)

砂糖: 40ｇ

米油: 大匙1

牛乳: 60ml

甘栗餡(好みの餡でも代用可): 100ｇ位

市販の甘栗: 4個

食用金箔粉: 微量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ボウルに卵を加え、
泡立て器で混ぜ、砂糖も加え混ぜます
2

米油を加え、混ぜ
牛乳も加え、混ぜ、そこへ＠の粉類を少量ずつふるい入れそのつど、混ぜてゆきます
3

直径6cm×5cmの型に、グラシン紙を敷き、生地を入れます
4

蒸し器(今回電気蒸し器使用)で13分ほど、蒸し、型からだしケーキクーラーにのせます
5

甘栗餡をしぼり出し、甘栗をのせ
6

金箔を飾り完成です
7

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・甘栗餡は、絞りだし袋に入れてからしぼり出すと綺麗に仕上がります・甘栗餡がなければ、お好きな餡で代用可

きっかけ

ティファールの電気蒸し器を使って、簡単蒸しパン作り餡をおいしくいただくレシピ考案♪

公開日：2016/11/21

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ハッピー7291 ハッピーの楽天バニラスカイキッチンへようこそ♪ 楽天レシピ公式アンバサダー第３期生就任終了美容・健康の為の自分自身へのお料理レシピ家族のための健康を考えた毎日のお料理を、楽しみながら作ってゆきたいです♪時短で簡単！や【食育】なども意識したレシピも多数あり http://ameblo.jp/a2me2b8a/