魚肉ソーセージとチーズのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ソーセージは粗くみじん切りにします。

2. 2

   ボールに卵、1と牛乳を入れ軽く塩コショウをします（卵液）。

3. 3

   フライパンを温め、油を敷いて2の卵液を流し入れ中火で加熱します。半熟になったら中央にチーズを乗せます。

4. 4

   中火で加熱し焦げないようにします。柔らかいうちに端に寄せてアーモンド形に成形すると完成です。ケチャップで頂きます。