白菜となめこの胡麻味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は短冊に、株なめこは石づきを切り捨ててほぐします。

2. 2

   鍋にだし汁と1を入れて2～3分中火で白菜が柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   火を止めて味噌を溶き入れます。

4. 4

   3を器に入れ、風味付けのごま油を回し入れると完成です。