作り方
-
- 1
- オリーブオイルでジャガイモを炒める
-
- 2
- そこに角切りにしたズッキーニ、玉ねぎ、砕いたコンソメを投入。
-
- 3
- 熱が通ったらニンニクチューブを絞って炒め続ける。
-
- 4
-
- 最後にトマト投入。熱が通ったら醤油ひとまわしして炒め飛ばして完成。仕上げは胡椒を適宜。
おいしくなるコツ
コツなし。オリーブオイルなので冷たくしてもおいしいです。温かくてもおいしいです。ベーコンとか加えても◎
きっかけ
ズッキーニが好きです。
関連情報
- カテゴリ
-
トマト全般
- 料理名
-
ズッキーニとトマトのサラダ
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません