アメリカンチェリーフルブラでハートの寒天ゼリー♪ レシピ・作り方

アメリカンチェリーフルブラでハートの寒天ゼリー♪
  • 約10分
  • 2,000円前後
ハッピー7291
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アメリカンチェリーをブランデーに漬けこんで
7日目が漬け込んだフルブラを使った
ハートの寒天でゼリー!♪

材料(2人分)

  • 粉末寒天 2g
  • 200ml
  • 砂糖 45g
  • 7日間漬けたアメリカンチェリーのフルブラ 100ml
  • お好みで仕上げのフルブラ 大匙1~

作り方

  1. 1 ミルクパン(又は小さめの鍋)に水、粉寒天を入れて、火にかけ
    混ぜながら、粉寒天を完全に溶かします
  2. 2 2分くらい沸騰させ、
    砂糖を加え溶かします
  3. 3 火からおろしてアメリカンチェリーののフルブラを加え混ぜます
  4. 4 水で濡らした流し缶に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます
  5. 5 細長い流し缶を使用
    約(縦33横5cm深さ4cm1台分)⇒好みの流し缶でも可。
  6. 6 固まったら、流し缶から出し、クッキー用の
    ハート型などで抜き取ります
  7. 7 そのまま召し上がっても良いですが、さらに
    アメリカンチェリーのフルブラを上から、適量かけても美味しいです
  8. 8 (アメリカンチェリーのフルブラ作り)⇒    サントリーブランデーV・O1/2本にアメリカンチェリー35個を清潔にしたル・パルフェの密閉瓶で常温で7日漬けたものです

きっかけ

フルブラを使ったおやつ作り考案

おいしくなるコツ

さらに、アメリカンチェリーのフルブラを 上から、かけていただくと美味です シンプルなので、いろんなお好みの楽しみ方ができますね♪

  • レシピID:1820016658
  • 公開日:2016/05/27
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カテゴリ
チェリー(さくらんぼ)パーティー料理・ホームパーティ簡単お菓子寒天
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