フルブラ(パイン)で簡単！寒天ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミルクパン(又は小さめの鍋)に水、粉寒天を入れて、火にかけ
   混ぜながら、粉寒天を完全に溶かします

2. 2

   1分位沸騰させ、
   砂糖を加え溶かします

3. 3

   火からおろしてパインのフルブラを加え混ぜます

4. 4

   流し缶に流し入れ
   漬け込んだパインの果肉(フレッシュな果肉でも可)を均一になるように入れ、冷蔵庫で冷やし固めます

5. 5

   細長い流し缶を使用
   約(縦33横5ｃｍ深さ４cm１台分)⇒好みの流し缶でも可。

6. 6

   固まったら、流し缶から出し、正方形の形に８等分して完成です。

7. 7

   (パインのフルブラ作り)サントリーブランデーV・O１/２本にパイン１５０gの果肉を一口大に切り清潔にしたル・パルフェの密閉瓶で常温で３日漬けたものです