節約！！基本の鶏むねパリッとソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉をそぎ切りし、塩コショウをまんべんなく両面にふる

2. 2

   小麦粉大さじ山盛り1をむね肉の両面につける

3. 3

   フライパンにオリーブオイル(サラダ油)大さじ1を入れ、むね肉を並べて火にかける。
   強めの中火で5分ほど焼き、キツネ色になったらひっくり返す。

4. 4

   さらに5分ほど焼き、両面がこんがりキツネ色になったら完成！