醤油タルタルたれトマトライスコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに、オリーブオイルを入れ、解凍した、トマトソースに、火を通し、トマトケチャップと塩麹を加えます

2. 2

   ①にごはんも、加え、胡椒をふり、均一の混ざるように、炒めます

3. 3

   バットを2つ用意し、1つは、溶き卵２つめは、＠の揚げ粉を入れ広げます

4. 4

   ②のご飯を、8等分して、直径5cmに、丸くします、中には、プロセスチーズなど、お好みのチーズを入れます

5. 5

   4に3をつけ
   170度～180度の油で、きつね色に、揚げます

6. 6

   【ソース作り】
   ツナに、ヤマサ　
   鮮度の一滴の醤油
   を、まんべんなく
   かけます

7. 7

   ⑥と市販のタルタルソースを1：1の割合であえます

8. 8

   ナスも、同じように揚げて添えます

9. 9

   【トマトソース】
   たまねぎを薄切りして、バターや油を鍋に入れ、じっくりと焦がさないように、炒める

10. 10

    あめ色手前で薄切りセロリも加え炒める

11. 11

    鍋に、トマトの水煮を加え、■と●を加える（固形スープは、あらかじめ砕いておく

12. 12

    弱火で３０分煮込みます、こしょうと塩で味を調えて、出来上がり