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ハロウィンには、可愛く怖~くにぎやかサラダ~♪ レシピ・作り方

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ハッピー7291
かぼちゃや水菜をはじめ、ヘルシーなお野菜を彩り良く盛り付け

材料(3~4人分)

かぼちゃ(今回マロンかぼちゃ)
1/4個
サラダ水菜
1/2束⇒30g
プチトマト
2個
緑黄色いろいろサラダパック
1パック
スライスハム
1パック
スライスチーズ
1枚
はんぺん
1/2~1枚
雑穀(目)
6個~
仕上げマヨネーズやドレッシングやポン酢
大匙1~
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは、よく洗い、ラップで包み、電子レンジで600W×6分ほど加熱し、柔らかく火を通す
  2. 2
    水菜は、食べやすい大きさにカットし、しっかりと水切りしておきます、トマトは輪切り
    にします
  3. 3
    ①のかぼちゃの皮は、こうもりの型で2個抜き、角切りのかぼちゃ数個と、ジャック・オ・ランタンのかぼちゃも抜き取り1個作る
  4. 4
    はんぺんでおばけ型でおばけ形に抜き取り、3等分にスライスして、3体作る、雑穀で目をつけ口(スライスハム)もつける
  5. 5
    スライスチーズ
    とハムで、ハロウィンのキャンディーを3個、作る、ハムの残りは、角切りにカットする
  6. 6
    緑黄食いろいろサラダパック、②・③・④/⑤をハロウィンらしく、皿に盛り、
    ポン酢やマヨネーズ
    ドレッシングでいただきます

おいしくなるコツ

野菜は、かぼちゃ&水菜の他、さつま芋、人参・いんげん・ブロッコリー、パプリカ2色(黄・赤)レタスなどを使用⇒にぎやかに作ります

きっかけ

子どもが喜びそうな ハロウィンに楽しいサラダを♪ 作りたくて☆

公開日:2016/01/13

関連情報

カテゴリ
その他のサラダハロウィン向けアレンジ秋のおもてなし料理パーティー料理・ホームパーティ

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