牛蒡と人参、ひじきの胡麻サラダマヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛蒡はタワシで白く洗い薄切りにします。人参は薄切りにし食べやすい大きさに切ります（短冊、半月切りなど）。スチームケースに入れレンジで2～2.5分加熱します。

2. 2

   ひじきは水に10分程浸けて戻します。その後熱湯を回し掛けます。（お湯で戻してもOKです）。

3. 3

   1と2と★を和え、醤油で味を調えると出来上がりです。