酢玉葱でマヨなしポテサラ　バジル風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは芽や皮をこそぎ6等分ほどにしします。ウインナーは4、5ｍｍの小口切りにします。

2. 2

   じゃがいもはスチームケースに入れて4.5～5分加熱します。取り出してウインナーを加え1分程蒸らします。

3. 3

   酢玉葱はレシピID：1820014577を使用しています。今回玉ねぎはみじん切りにし3日程漬けこみました。

4. 4

   ボールにじゃがいもを入れて軽くつぶし、ウインナーと酢玉葱と調味料★を入れて混ぜ合わせます。パサつくようならオリーブ油を足してください。塩コショウで味を調えると完成です。

5. 5

   時間があれば軽く冷蔵庫で冷やすと美味しいです。